今日は土曜日♪一週間早いなー
今日はあまりいいお天気ではなかったのですが、雨が降る前にと思い、うちの近くの公園まで遊びに行ってきました
どんぐりを拾ったり、滑り台したり・・兄弟２人で走り回って楽しそうでした
遊ばせながら、お昼はどうしようかなー？と思い、急に思い立ってピザを焼くことにしました。これもこの前借りてきた図書館の本のレシピでやってみましたよ。生地はクリスピーです。いつもはイースト菌を使うのですが、この本のは強力粉100グラム・小麦粉100グラム・塩小さじ4分の1・オリーブオイル大さじ1.5・水90でまぜてこねて、20−30分だけ寝かせば、生地は出来上がりです。すごく簡単でした具はたまねぎを炒めたものとうちで採れたミニトマト・バジル、そしてチーズです。15−20分焼いて出来上がりです
いままでやった手作りピザの中で一番いい感じの生地でした。プクーっと膨らんだカリカリのところなんて最高です
一度お試しください。作ってる最中、もう子供たちは何が出来るか楽しみみたいで、ずーっとオーブンを覗いていました。もちろんモリモリ食べてくれましたよ
手作りってホントいいですね
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今日はあまりいいお天気ではなかったのですが、雨が降る前にと思い、うちの近くの公園まで遊びに行ってきました
どんぐりを拾ったり、滑り台したり・・兄弟２人で走り回って楽しそうでした遊ばせながら、お昼はどうしようかなー？と思い、急に思い立ってピザを焼くことにしました。これもこの前借りてきた図書館の本のレシピでやってみましたよ。生地はクリスピーです。いつもはイースト菌を使うのですが、この本のは強力粉100グラム・小麦粉100グラム・塩小さじ4分の1・オリーブオイル大さじ1.5・水90でまぜてこねて、20−30分だけ寝かせば、生地は出来上がりです。すごく簡単でした
具はたまねぎを炒めたものとうちで採れたミニトマト・バジル、そしてチーズです。15−20分焼いて出来上がりですいままでやった手作りピザの中で一番いい感じの生地でした。プクーっと膨らんだカリカリのところなんて最高です
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すご〜い！
思い立ってピザを焼いてしまうゆたママさん、さすがです！！
パチ☆＼＼￣ー￣)(￣ー￣//☆パチ
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パチ☆＼＼￣ー￣)(￣ー￣//☆パチ
けろりんさんへそんなことないですよー
ホント簡単でしたのでやってみて下さい。自分が手を動かす時間は１５分もかからないかな。あとはまつのみ♪けろりんさんこそ、色々すごいですー！！手芸まではてがでないし・・・。私も頑張ります
ホント簡単でしたのでやってみて下さい。自分が手を動かす時間は１５分もかからないかな。あとはまつのみ♪けろりんさんこそ、色々すごいですー！！手芸まではてがでないし・・・。私も頑張ります
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